OTOFAJİ DİYETİ NEDİR?

Son dönemde popülerliği ile bilinen otofaji diyeti temel olarak vücuda açlık aralıkları oluşturarak vücudun kendi hücresel temizliğini yapmasına olanak sağlamaktır.

Bu süreçte metabolizma daha etkili bir şekilde çalışarak, hücreleriniz genç kalmasını yâda yeni hücrelerin hızlı bir şekilde büyümesine zaman ayırmak için olanak bulunur. Uzun süre aç kalan hücreler hasta ve yaşlı hücreleri sindirerek enerji üretimini sağlarken, aynı zamanda da yeni hücrelerin oluşumuna yardımcı olma imkânı bulur.

OTOFAJİ DİYETİ NASIL UYGULANIR?

Otofaji diyeti uygularken iki beslenme bölümü uygulanır.

    Periyodik Açlık Dönemi:  belirli zaman dilimlerinde besin alımı sağlanır. Örneğin, 8 saatle sınırlandırılmış besin alımı sağlanıp, kalan 16 saatte ise açlık penceresi oluşturulur. Tıpkı aralıklı oruç gibi.
     
    Düşük Kalorili Dönem: Belirli gün ve haftalarda düşük kalorili diyet rutini uygulanmalıdır. Böylece dinlenen metabolizmanın yavaş yavaş çalışması sağlanır. Süreçte besin seçimi çok önemlidir. Yeşil sebzeler, avokado, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar, kuruyemişler ve sağlıklı protein kaynakları tercih edilir.

OTOFAJİ DİYETİ KAÇ KİLO VERDİRİR?

Otojafi diyeti kilo vermekten ziyade vücudu dinlendirme ve hücresel arınma programı olarak görülmelidir. Sıklıkla uygulanmamalı bir zayıflama metodu olarak görülmemelidir.

Bu süreçte elbette ağırlık kaybı olacaktır ancak bu kişiden kişiye göre değişen miktarlarda görülür.

UYARILAR

Otofaji diyetini;

Hekim ve diyetisyen kontrolünde uygulayın,

Uygulamadan önce biyokimyasal değerlerinizi kontrol ettirin,

Genel olarak 3 günden fazla uygulamayın,

Beslenme öğünlerinde almanız gereken protein, karbonhidrat ve yağ miktarları çok önemlidir , profesyonel destekle hazırlanmalıdır,

Egzersiz yapmak ve sıvı tüketmek diyet sürecinin en önemli noktalarından biridir,

Kronik hastalık varlığında,gebelik döneminde, emzirme döneminde ve büyüme çağında uygulanmamalıdır